С 20.02.2024 г. -по 21.02.2024 г. в КЧР ГБПОО «Колледж индустрии питания, туризма и сервиса» в рамках отборочного этапа чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» в Карачаево-Черкесской Республике — 2024 состоялся конкурс по компетенции «Кондитерское дело»

С 20.02.2024 г. -по 21.02.2024 г. в КЧР ГБПОО «Колледж индустрии питания, туризма и сервиса» в рамках отборочного этапа чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» в Карачаево-Черкесской Республике — 2024 состоялся конкурс по компетенции «Кондитерское дело».
В конкурсе принимали участие 5 студентов колледжа.
Конкурсное задание включало
1 модуль:
Приготовление песочного печенья;
Приготовление заварных пирожных глазированных помадкой;
Приготовление корпусных конфет.
Участники креативно подошли к оформлению конкурсного задания.
По итогам конкурса 1 место заняла Кутлиметова Стелла Закрбековна, 3курс группа 10 СПК;
2 место- Казанлиев Ахмат Алиевич, 3 курс группа 51 ПК;
3 место- Ктениди Амаль Батырович, 4 курс группа 8 СПК.